SAMLET INNKJØP · MED PRISER
Handleliste
Priser innhentet 15. august 2026
Kryss av det du allerede har
Kryss av det du allerede har
Mengdene er konsolidert for hele menyen; den felles tomatbasen til polpette og lasagne er bare telt én gang. Hver vare er sortert etter innkjøpssted: italienske spesialiteter fra Smak av Italia, dagligvarer fra Oda, og frukt/grønt, fisk og vin som handles manuelt. Prisene er reelle nettpriser (lenket per vare); «ca.»-priser er anslag der nettpris ikke fantes for mengden. Kryss av varer dere allerede har, så oppdateres summen som gjenstår.
19 063 krTotalt
0 krKrysset av
19 063 krGjenstår
Smak av Italia italienske spesialiteter
Nettbutikk: smakavitalia.no med klikk & hent og levering. Butikker i Oslo bl.a. Vulkan (Maridalsveien 15C), Løren, Røa Torg og Lambertseter · tlf. 930 32 929. Fersk mozzarella og burrata leveres butikkene på fredager – reserver og hent fredag 21. august.
| Kjøp ca. | Vare | Produkt / prisreferanse | Pris | |
|---|---|---|---|---|
| 1,0 kg | Prosciutto di Parma | Prosciutto di Parma 18 mnd, skivet (Smak av Italia) · 10 × 92 kr (100 g) | 920 kr | |
| 700 g | Coppa | Coppa, Cavalier U. Boschi, skivet · 9 × 68 kr (80 g) | 612 kr | |
| 600 g | Sterk italiensk salami | Salame piccante Oppskåret, Franchi Salumi (løsvekt) · 600 g × 590 kr/kg Løsvekt 590 kr/kg, kuttes i ferskvaredisken. Mulig kampanjepris – bekreft ved bestilling. |
354 kr | |
| 2,2 kg | Parmigiano Reggiano | Parmigiano Reggiano 21-24 mnd DOP ca 1 kg – Caseificio Gennari · 2,2 kg × 450 kr/kg Hele stykker – be om to biter à ca. 1,1 kg, betales etter faktisk vekt. |
990 kr | |
| 600 g | Pecorino Romano DOP | Pecorino Romano DOP 'Crudo' ca 400 g – Agriexport Sardegna · 2 × 216 kr (ca 400 g) 2 × ca. 400 g ≈ 800 g (200 g margin); kan også bestilles som ett 800 g-stykke. |
432 kr | |
| 700 g | Taleggio DOP | Taleggio DOP Oppskåret – Castagna (skåret fra hjul) · 700 g × 420 kr/kg Løsvekt – bestill 700 g direkte. |
294 kr | |
| 2,0 kg | Fersk mozzarella | Mozzarella di Bufala Campana DOP 125 g – Campania Felix · 16 × 39 kr (125 g kule i lake) Bøffelmozzarella DOP. Fersk levering til butikkene på fredager – kjøp fredag 21.8 og ring og reserver 16 stk (tlf. 930 32 929). |
624 kr | |
| 1,5 kg | Burrata | Burrata fresca 125 g – Ignalat (Puglia) · 12 × 48 kr (125 g) Fersk levering fredager – reserver 12 stk samtidig med mozzarellaen. |
576 kr | |
| 1,5 kg | Ricotta | Ricotta 250 g – Valcolatte · 6 × 57 kr (250 g) Ordinær pris lagt til grunn; per 15.8 kampanje 48 kr/stk. |
342 kr | |
| 3,0 kg | Tørr pasta (strozzapreti) | e Caserecce – La Fabbrica della Pasta di Gragnano · 6 × 36 kr (500 g) Strozzapreti finnes ikke hos Smak av Italia – caserecce fra Gragnano er erstatningen (samme rolle i retten). |
216 kr | |
| 2,0 kg | Lasagneplater | Lasagna per la famiglia – La Fabbrica della Pasta · 4 × 149 kr (500 g) Rett-i-ovn-plater fra Gragnano. Budsjettalternativ: standardplater hos Oda, ca. 180 kr for 2 kg. |
596 kr | |
| 800 g | Pesto genovese | Pesto alla Genovese – Gran Cucina · 2 × 199 kr (500 g) 2 × 500 g gir 200 g buffer. Lavt lagerantall enkelte butikker – bestill tidlig. |
398 kr | |
| 450 g | Pesto, gluten- og laktosefri (til laksen) | Pesto Vegan Øko – La Selva · 3 × 69 kr (180 g) Vegansk øko-pesto: olivenolje, basilikum, pinjekjerner, salt, hvitløk, sitron – uten melk og gluten iht. ingredienslisten. Les etiketten på pakken før servering til allergigjestene. |
207 kr | |
| 10,0 kg | Passata / knuste tomater | La Selva Polpa di pomodoro Øko (hakkede tomater) · 24 × 27 kr (425 g glass) Polpa (hakkede tomater); 24 × 425 g = 10,2 kg. Ren passata finnes samme sted til 33 kr/glass. |
648 kr | |
| 300 g | Tomatpuré | La Selva Concentrato di pomodoro Øko · 2 × 36 kr (200 g) | 72 kr | |
| 2,0 l | Extra virgin olivenolje (kalde retter/finish) | Guglielmi Fruttato, extra virgin, bag-in-box · 1 × 785 kr (3 l boks) 3 l bag-in-box dekker 2 l-behovet med god margin; mild og fruktig, egnet til salater og bruschetta. |
785 kr | |
| 250 ml | Balsamicokrem | Acetaia Malpighi Crema all'aceto balsamico di Modena IGP · 2 × 84 kr (150 ml) | 168 kr | |
| 1,2 kg avrent | Oliven | La Selva Olive verdi Øko (med stein, i saltlake) · 2 × 149 kr (1 kg glass (600 g avrent)) 2 glass = nøyaktig 1,2 kg avrent – ta et tredje glass hvis det blir snacking. Med stein. |
298 kr | |
| 800 g avrent | Marinerte artisjokker | La Selva Carciofi sott'olio d'oliva Øko · 5 × 136 kr (280 g glass (ca. 175 g avrent)) Avrent vekt anslått til ca. 175 g/glass; 5 glass ≈ 875 g. |
680 kr | |
| Delsum Smak av Italia · gjenstår 9 212 kr | 9 212 kr | |||
Oda dagligvarer med hjemlevering
oda.com – hjemlevering i Oslo. Bestill leveringsvindu i god tid; ferskvarer leveres onsdag 19. august (jf. produksjonsplanen). Prisene er bekreftet 15. august og kan endres noe.
| Kjøp ca. | Vare | Produkt / prisreferanse | Pris | |
|---|---|---|---|---|
| 7,5 kg | Kjøttdeig, storfe + svin | Vår Laveste Pris Kjøttdeig av storfe 14 % (10 pk) + Grilstad Kjøttdeig av svin (9 pk) · 10 × 69,90 + 9 × 54,80 kr (400 g) 10 pk storfe 14 % (69,90) + 9 pk svinekjøttdeig (54,80) = 7,6 kg. Medisterdeig finnes ikke hos Oda. |
1 192 kr | |
| 6,0 kg | Utbeinede kyllinglår | Ytterøy Lårbiff av kylling naturell (lårfilet uten skinn og bein) · 7 × 186,2 kr (900 g) Lårfilet uten skinn – utbeinet lår med skinn finnes ikke hos Oda. |
1 303 kr | |
| 6 l | Helmelk | Tine Helmelk · 6 × 24 kr (1 l) | 144 kr | |
| 6 stk | Egg | Prior Frokostegg fra frittgående høner, str L · 1 × 33 kr (6 stk) | 33 kr | |
| 400 g | Smør | Tine Ekte meierismør · 1 × 61,5 kr (500 g) | 62 kr | |
| 1,0 kg | Majones | Hellmann's Ekte majones · 3 × 43,4 kr (400 g) | 130 kr | |
| 1,0 kg | Revet mozzarella | Delivida Revet Mozzarella · 2 × 89,9 kr (500 g) | 180 kr | |
| 2,6 kg | Ciabatta / lyst brød | Korn Bakeri Fransk bondebrød · 4 × 59,9 kr (700 g) Oda har kun små ciabatta – bakeriets bondebrød (4 × 700 g) dekker behovet; evt. kjøp ciabatta hos eget bakeri. |
240 kr | |
| 800 g | Salami Milano | Taga Salami Milano, skivet · 10 × 44,9 kr (80 g) Finnes ikke hos Smak av Italia – kjøpes hos Oda. |
449 kr | |
| 250 g | Pinjekjerner | Pinjekjerner (Oda) · 5 × 46,9 kr (50 g) Finnes ikke hos Smak av Italia – kjøpes hos Oda. |
234 kr | |
| 5,0 kg | Hvetemel / pizzamel tipo 00 | Regal pizzamel Tipo-00 · 3 × 66,6 kr (2 kg) | 200 kr | |
| 35 g | Tørrgjær | Idun Mh Tørrgjær original · 1 × 20,6 kr (5 poser / 65 g) | 21 kr | |
| 500 g | Brødsmuler / griljermel | Ideal Griljermel · 2 × 44 kr (400 g) | 88 kr | |
| 200 g | Sukker | Dansukker Sukker · 1 × 37,1 kr (1 kg) | 37 kr | |
| 1,0 kg | Fint salt | Jozo Fint salt uten jod · 1 × 15,1 kr (1 kg) | 15 kr | |
| ca. 150 g | Flaksalt | Maldon Maldonsalt · 1 × 38,7 kr (250 g) | 39 kr | |
| 1 stk | Svart pepper | Santa Maria Black Pepper Tellicherry med kvern · 1 × 79,5 kr (70 g) | 80 kr | |
| 1 glass | Muskat | Toro Muskatnøtt malt · 1 × 11 kr (10 g) | 11 kr | |
| 1 glass | Tørket oregano | Toro Oregano · 1 × 25,1 kr (10 g) | 25 kr | |
| 1 glass | Chiliflak | Helios Chiliflak økologisk · 1 × 34,8 kr (23 g) | 35 kr | |
| 300 g | Flytende honning | Honningcentralen Flytende akasiehonning · 1 × 72,3 kr (350 g) | 72 kr | |
| 500 ml | Rødvinseddik | Il Torrione Rødvinseddik · 2 × 39,4 kr (250 ml) | 79 kr | |
| 1,0 l | Kraft til ragù | Maggi Klar oksekraft · 2 × 57,9 kr (500 ml) 2 × 500 ml klar oksekraft. |
116 kr | |
| 3,0 l | Olivenolje til steking/tomatbase | Prima Lavpris Olivenolje · 3 × 99,1 kr (1 l) | 297 kr | |
| Delsum Oda · gjenstår 5 082 kr | 5 082 kr | |||
Manuelt grønnsakshandler, fiskehandler og Vinmonopolet
Frukt, grønt og urter kjøpes hos grønnsakshandler (f.eks. Grønland – typisk 30–40 % under kjedepris; prisene under er Oda-referanser og dermed konservative). Laksen bestilles hos fiskehandler senest mandag 17. august. Vinen kjøpes på Vinmonopolet.
| Kjøp ca. | Vare | Produkt / prisreferanse | Pris | |
|---|---|---|---|---|
| 6,5 kg | Modne tomater | Tomater klase, Miljøgartneriet (Norge) – Oda-referanse · 13 × 34,9 kr (500 g) | 454 kr | |
| 2,5 kg | Cherrytomater | Cherrytomater – Vår laveste pris (Nederland/Spania) – Oda-referanse · 10 × 19,9 kr (250 g) Oda-prisen er kampanje t.o.m. 31.8. |
199 kr | |
| 2,5 kg (ca. 16–18 stk) | Fersken | Fersken kurv (Italia/Spania) – Oda-referanse · 3 × 83,2 kr (1 kg kurv) Høysesong – grønnsakshandler ligger ofte på 40–60 kr/kg og lar deg velge modenhet. |
250 kr | |
| 2,0 kg (ca. 4–5 stk) | Aubergine | Aubergine (Spania/Nederland) – Oda-referanse · 5 × 16,9 kr (1 stk (ca. 400 g)) | 84 kr | |
| 2,0 kg (ca. 6–8 stk) | Squash | Squash grønn (Spania/Nederland) – Oda-referanse · 6 × 25,2 kr (1 stk (ca. 355 g)) | 151 kr | |
| 2,5 kg (ca. 8–10 stk) | Paprika | Paprika rød – Vår laveste pris (Spania/Nederland) – Oda-referanse · 5 × 41,9 kr (600 g) | 210 kr | |
| 1,2 kg (4 store) | Fennikel | Fennikel (Italia/Tyskland) – Oda-referanse · 4 × 36,2 kr (1 stk (ca. 340 g)) | 145 kr | |
| 2,0 kg | Rødløk | Rødløk – Laveste pris (Nederland/Egypt) – Oda-referanse · 2 × 46,9 kr (1 kg) | 94 kr | |
| 2,5 kg | Gul løk | Gul løk – Vår laveste pris (Nederland/Danmark) – Oda-referanse · 3 × 34,9 kr (1 kg) | 105 kr | |
| 500 g | Gulrot | Gulrøtter vasket (Oda-referanse), løsvekt hos grønnsakshandler · 1 × 53,2 kr (1 kg) | 53 kr | |
| 400–500 g (1 stk/bunt) | Stangselleri | Stangselleri, Norge (Oda-referanse) · 1 × 39,4 kr (1 stk (ca. 400–500 g)) | 39 kr | |
| 600 g | Ruccola | Huseby Gaard Ruccola mix vasket (Oda-referanse) · 4 × 36,8 kr (175 g) | 147 kr | |
| 500 g | Hvitløk | Hvitløk 2–3 pk, Kina/Spania (Oda-referanse) · 5 × 14,2 kr (100 g (2–3 hele løk)) | 71 kr | |
| 40 stk | Sitroner | Små sitroner i pose, Egypt/Argentina (Oda-referanse) · 7 × 29,9 kr (500 g (ca. 6 stk)) 7 poser à 500 g småsitroner ≈ 40–42 stk. Sitronnett hos grønnsakshandler er ofte enda billigere. |
209 kr | |
| 600 g | Frisk basilikum | Basilikum i stor bunt hos grønnsakshandler (Grønland) · 6 × 35 kr (ca. 100 g bunt) Anslått buntpris hos grønnsakshandler (ca. 35 kr/100 g). Odas 20 g-poser ville kostet ca. 640 kr for samme mengde. Kjøp nær bruksdag. |
ca. 210 kr | |
| 600 g | Bladpersille | Bladpersille i stor bunt hos grønnsakshandler (Grønland) · 6 × 20 kr (ca. 100 g bunt) Anslått buntpris hos grønnsakshandler. |
ca. 120 kr | |
| 150 g | Frisk rosmarin | Rosmarin i bunt hos grønnsakshandler (Grønland) · 2 × 30 kr (ca. 75 g bunt) Anslått buntpris hos grønnsakshandler. |
ca. 60 kr | |
| 100 g | Frisk timian | Timian i bunt hos grønnsakshandler (Grønland) · 2 × 30 kr (ca. 50 g bunt) Anslått buntpris hos grønnsakshandler. |
ca. 60 kr | |
| 4,75 kg (3 hele sider) | Fersk laks, 3 hele sider | Domstein Laksefilet med skinn, oppdrett, fersk · ca. 4,8 kg × 377,50 kr/kg (Oda-referanse) Bestilles hos fiskehandler (f.eks. Fjelberg eller Georg A. Nilsen) senest mandag 17.8 – be om pinnebein fjernet. Ingen fiskehandler har nettpris på hele sider; prisen er Oda-referanse (377,50 kr/kg). Forvent 250–380 kr/kg hos fiskehandler. |
1 812 kr | |
| 1,5 l (2 flasker) | Rødvin til tomatbasen | Piccini Montepulciano d'Abruzzo 2024 · 2 × 147,9 kr (750 ml) Tørr, fruktig Montepulciano – egnet i tomatsaus. Kjøpes på Vinmonopolet. |
296 kr | |
| Delsum Manuelt · gjenstår 4 769 kr | 4 769 kr | |||
Viktig ved innkjøp: Handlelisten inkluderer en moderat sikkerhetsmargin, men ikke drikke, dessert, ekstra brød til nattmaten eller lunsjens innkjøp. Minst 450 g av pestoen må være kontrollert gluten- og laktosefri til laksen. Laksen (3 hele sider) bør bestilles hos fiskehandler senest mandag 17. august; rødvinen kjøpes på Vinmonopolet. Avkryssingen lagres lokalt i nettleseren.